News dalla Rigoni di Asiago - Fiordifrutta, Fruttosa, Miele, DolceDì, Nocciolata

Benritrovati,
pubblico delle grandi occasioni e sala congressi del Centro Civico Guizza strapieno ieri sera per la presentazione del libro “Su e giù dal cielo senza freni”, di Giuliano Calore (foto copertina qui a sinistra), edito da Baldini&Castoldi. Per la “prima” dell’autobiografia, Calore ha scelto la sua Padova ed è stato ripagato dall’affetto, dalla stima, dall’ammirazione che per tutta la serata si sono respirate nel cuore pulsante della Guizza, il quartiere padovano che ha visto nascere e crescere questo super eroe dei nostri tempi.
Giuliano Calore da tempo è entrato nella leggenda. Diventando il punto di riferimento dello sport estremo internazionale. Qualche nota tecnica dà meglio l’idea: a quarant’anni, Giuliano si è scoperto un pioniere del ciclismo estremo, salendo e scendendo lo Stelvio (icona della fatica ciclistica) senza usare il manubrio e i freni della sua bicicletta. Poi non si è più fermato. Dopo i primati a ripetizione (compresa la salita e la discesa dallo Stelvio suonando vari strumenti musicali mentre la bici sbandierava tra muretti e precipizi; la salita effettuata pedalando con una gamba sola, la scalata con neve e ghiaccio, i 14 passi dolomitici divorati come fosse in apnea) ha indirizzato il suo contorsionismo ciclistico verso lo slalom, attraversando porte sempre più fitte e sempre più strette [...]

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Benritrovati,
abbiamo il nome della vincitrice del terzo contest Rigoni di Asiago dedicato ai food blogger. Oggi, infatti, alla presenza del Responsabile della tutela dei diritti dei consumatori e della fede pubblica della Camera di Commercio di Vicenza, si è riunita la giuria, composta dallo chef Alessandro Dal Degan e da un rappresentante della Rigoni di Asiago. Tra le tante ricette pervenute per il contest “Un dolcissimo piatto esotico”, ha prevalso quella di Elisabetta Pennacchioni di Falconara Marittima (Ancona), che gestisce il blog “ildolceloportoio”. La ricetta vincente porta il titolo di “Sushi di frutta esotica con marmellata [...]

Lunedì 7 maggio aprirà i battenti il Cibus 2012, edizione numero 16. Il Salone internazionale dell’alimentare italiano (www.cibus.it) sarà in scena Parma fino a giovedì 10 maggio. Anche quest’anno non mancherà la Rigoni di Asiago, presente con un proprio spazio al Padiglione 5, stand G008.
Ospiteremo anche lo chef dell’Altopiano Alessandro Dal Degan che per l’occasione ha preparato una serie di abbinamenti con i nostri prodotti davvero superlativi.
Vi aspettiamo.

Benritrovati,
scatta oggi (4 maggio) il quarto contest della Rigoni di Asiago. Il titolo è “Colorati e allegri finger food” e resterà aperto fino al 30 giugno 2012.
Saranno considerate valide ricette di finger food che avranno tra i loro ingredienti una qualsiasi varietà della marmellata biologica Fiordifrutta, del Miele biologico o della Nocciolata, prodotti della Rigoni di Asiago. Sono invitati a partecipare tutti i food blogger, italiani e non. La partecipazione è libera e gratuita, requisito fondamentale è tenere un blog di cucina e/o ricette culinarie.
La designazione del vincitore avverrà [...]