La natura nel cuore

La Rigoni di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. Alla tradizionale produzione di miele, l'azienda ha affiancato con successo la marmellata Fiordifrutta, il dolcificante naturale DolceDì, la crema di nocciole Nocciolata e la frutta pronta all’uso Fruttosa. La RdA lavora nella natura e con la natura. Scegliere il biologico, di produrlo come di mangiarlo, significa, di fatto, conservare nel tempo le risorse della natura. Significa pensare a noi stessi e al futuro delle nostre generazioni. La Rigoni di Asiago questa scelta l'ha fatta molti anni fa.
Concorso Fruttosa, Fiordifrutta, DolceDì, Miele, Nocciolata

Vinci il benessere con
Rigoni di Asiago


 

Linguine al grana padano

Ingredienti per 4 persone
  • Linguine 350 g
  • Latte 5 dl
  • Burro 30 g
  • Farina 30 g
  • Grana padano grattugiato 150 g
  • Miele di Arancio RdA 50 g
  • Pistilli di zafferano 1 g
  • Per completare
  • Scaglie di Grana padano 100 g
  • Qualche pistillo di zafferano

Alessandro Dal Degan »

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Spiedini di primo sale mele pepe nero miele di eucaliptoSu dei piccoli spiedini alternare fette di mela e cubetti di primo sale. Spolverizzare con pepe nero e serviteli cosparsi di miele di eucalipto RdA.

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Zuppa di agrumi

Ingredienti per 4 persone
  • DolceDì Rigoni di Asiago 100 g
  • Mandarini cinesi (senza semi) 200 g
  • Mandarini 10
  • Arance 3
  • Pompelmi rosa 3
  • Succo d’arancia 500 g

Alessandro Dal Degan »

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Arrosto di tacchino al miele

Ingredienti per 4 persone
  • Una suprema di tacchino 600 g circa
  • Formaggio Asiago mezzano 120 g
  • Lardo di Colonnata 12 fette sottili
  • Miele di Acacia RdA un cucchiaio
  • Aceto balsamico 1 dl
  • Brodo di carne 2 dl
  • Vino bianco 1 dl
  • Insalate novelle miste qb
  • Qualche rametto di timo qb
  • Olio extravergine d’oliva qb
  • Sale qb
  • Pepe qb

Alessandro Dal Degan »

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Noci di parmiagiano stravecchio chicchi d'uva e miele al limoneTagliare irregolarmente il Parmigiano e adagiare i pezzi su un piatto con i chicchi d’uva ben lavati e asciugati. Condire il piatto con il miele di limone RdA.

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