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	<title>Rigoni di Asiago &#187; Secondi piatti</title>
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	<description>La natura nel cuore</description>
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		<title>Lombetto di coniglio alle erbette, Fiordifrutta Arance amare, radicchio di Treviso e caprino fresco</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 15:15:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone Lombo di coniglio 1 Sale alle erbe qb Formaggio Caprino fresco 100 g Vino bianco qb Fiordifrutta Arance amare 150 g Arancia bionda 2 Radicchio di Treviso 6 foglie Sale qb Pepe nero al mulinello qb Olio extravergine di oliva qb Alessandro Dal Degan &#187; &#160; &#160; Procedimento Pelare le arance [...]]]></description>
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		<title>Petto di anatra laccato al Miele di Arancio RdA, insalatina di carciofi croccanti, sedano e olio al kren (rafano)</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 15:13:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone Petti di anatra femmina 4 Miele di Arancio RdA 1 barattolo Sedano verde 2 gambi Carciofi 4 Olio extravergine di oliva qb Sale, pepe qb Olio per friggere ½ lt Rafano in pasta 1 cucchiaino Alessandro Dal Degan &#187; &#160; &#160; Procedimento Pulire il petto di anatra eliminando la pelle in [...]]]></description>
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		<title>Stufato di manzo alla Fiordifrutta Arance amare con purè di patate di Rotzo e olive taggiasche</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 15:05:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone Guanciali di manzo 3 Carota 1 Sedano 1 gamba Cipolla bianca 1 Alloro 1 foglia Vino rosso 750 ml Fiordifrutta Arance amare 150 g Sale, pepe qb Patate di Rotzo 500 g Latte tiepido qb Burro 50 g Olive taggiasche 20 Olio Extravergine di oliva qb Alessandro Dal Degan &#187; &#160; [...]]]></description>
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		<title>Tartara di filetto di manzo con salsa di gorgonzola, sedano e Fiordifrutta Fichi</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 14:58:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone Filetto di manzo 400 g Gorgonzola morbido dolce 100 g Latte 50 ml Salsa di soja qb Limone 1 Senape 5 g Scalogno tritato 5 g Aceto invecchiato qb Sale, pepe qb Fiordifrutta Fichi qb Sedano verde 2 steli Capperi al sale, dissalati 8 Olio Extravergine di oliva qb Ghiaccio qb [...]]]></description>
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		<title>Costine di maiale glassate al Miele di Arancio RdA, crauti all’arancia e cipolla rossa al forno</title>
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		<pubDate>Fri, 25 Sep 2009 16:04:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti Costine di maiale 8 di 7 cm di lunghezza Cipolle di Tropea 4 Arancia 1 Cavolo cappuccio 1 Sale, pepe qb Pancetta stufata 9 fette Pinot nero 1 lt Salsa di soia 100 ml Zenzero fresco 20 g Miele di Arancio RdA 90 g Aceto bianco 2 cucchiai Zucchero 1 cucchiaio Sale, pepe qb [...]]]></description>
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		<title>Coppa di maiale iberico cotta nel vino e Fiordifrutta Prugnole, servita con radicchio di Treviso stufato e cialda di grano saraceno</title>
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		<pubDate>Fri, 25 Sep 2009 14:51:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricette]]></category>
		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti Coppa di maiale iberico 4 tranci da 160 g Valpollicella classico 100 ml Fiordifrutta Prugnole RdA 70 g Burro 100 g Radicchio di Treviso 1 pezzo grande o 2 piccoli Farina di grano saraceno 100 g Olio aromatizzato al rosmarino qb Sale, pepe qb Alessandro Dal Degan &#187; &#160; Procedimento Con la farina di [...]]]></description>
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		<title>Arrosto di tacchino al Miele di Acacia RdA e balsamico</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Mar 2009 15:21:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Andrea Rigoni</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Ingredienti per 4 persone Una suprema di tacchino 600 g circa Formaggio Asiago mezzano 120 g Lardo di Colonnata 12 fette sottili Miele di Acacia RdA un cucchiaio Aceto balsamico 1 dl Brodo di carne 2 dl Vino bianco 1 dl Insalate novelle miste qb Qualche rametto di timo qb Olio extravergine d’oliva qb [...]]]></description>
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