Il frutto
MISCELA DI ARANCE AMARE, LIMONI, MANDARINI E BERGAMOTTO (Citrus bergamia Risso).
Deriva probabilmente da un incrocio fra arancio amaro e limetta acida, anche se non manca chi lo ritiene una specie vera e propria di origine cinese.
Il frutto è simile a un’arancia, ma di colore verde-giallo. La buccia è ricca di oli essenziali, mentre la polpa, particolarmente succosa, è molto acida e amarognola.
Racchiude tutte le proprietà degli agrumi, mentre l’olio essenziale di bergamotto, in virtù della sua straordinaria fragranza, viene impiegato nella produzione industriale di profumi, dolci e liquori.
La ricetta
Confettura preparata con arance amare, limoni, mandarino, bergamotto.
Il gusto
Il piacere e la solare vitalità dei tipici agrumi mediterranei.
I consigli dei fratelli Rigoni
Regala un tocco speciale a dolci e crostate. E’ deliziosa sul pane o aggiunta a yogurt e frullati. Sorprende con formaggi a media stagionatura e arrosti di selvaggina.
Formati
260 grammi
340 grammi
Scadenza
36 mesi
NON CONTIENE GLUTINE
26 commenti
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- Fiordifrutta Albicocche
- Fiordifrutta Agrumi
- Fiordifrutta Arance amare
- Fiordifrutta Ciliegie
- Fiordifrutta Corniole
- Fiordifrutta Cranberry
- Fiordifrutta Fichi
- Fiordifrutta Fragole
- Fiordifrutta Frutti di bosco
- Fiordifrutta Lamponi
- Fiordifrutta Limoni
- Fiordifrutta Mandarino
- Fiordifrutta Melograno
- Fiordifrutta Mirtilli neri
- Fiordifrutta Mirtilli rossi
- Fiordifrutta More di rovo
- Fiordifrutta Pesche
- Fiordifrutta Pompelmo Rosa
- Fiordifrutta Prugne
- Fiordifrutta Prugnole
- Fiordifrutta Ribes rosso
- Fiordifrutta Ribes nero
- Fiordifrutta Rosa canina
- Fiordifrutta Uva spina
- Fiordifrutta Visciole
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Ciao Marco, sì tutto il miele che noi impieghiamo è miele biologico italiano. Per Fiordifrutta viene impiegata sia frutta biologica italiana, acquistata da fornitori di fiducia, sia frutta proveniente dai campi biologici di nostra proprietà in Bulgaria, seguendo la logica di filiera autocontrollata della RdA. Trovi tutto questo nel nostro sito web. Grazie e Buon Natale!
Sono consumatore abitudinario delle vostre marmellate e mieli che reputo ottimi prodotti, solo una curisità, mentre sulle etichiette dei mieli trovo l’indicazone “miele italiano” sulle etichette di fiordifrutta non trovo questa dicitura, sono prodotte con materie prime italiane oppure da stati esteri?
Grazie per l’attenzione.
Marco
Grazie Marco, la disponibilità delle varietà nei punti vendita non dipende da nostre scelte. Purtroppo!
Complimenti, sono molto esigente e ho trovato ottime le vostre marmellate che ho provato, direi le migliori tra quelle provate finora di biologiche. arance amare e more di rovo sono quelle che ho provato finora. Molte di quelle nella lista però non le ho mai trovate ma solo le più comuni.
Ciao Mauro, ti daremo tutte le informazioni richieste via email. Grazie.
Trovo molto buone le Vostre marmellate senza zucchero aggiunto, prediligo il gusto AGRUMI che fino a poco tempo fa trovavo nel AUCHAN di Venaria.
Abito in Val di Lanzo, una trentina di chilometri da Torino, verso nord, sarei grato se mi indicaste dove potrei trovare questo gusto….( I gusti classici si trovano facilmente!)
Un paio di mesi fa ho inviato le 10 prove d’acquisto per il cucchiaio che non ho ancora ricevuto. E’ normale o la spedizione non è giunta a destinazione?
Grazie, cordiali saluti
Mauro
Grazie a te. Ciao
Gentile Andrea Rigoni grazie per la tempestiva risposta, si è proprio il melograno il gusto che cerco, ho scritto melagrana perchè pensavo fosse il termine giusto, visto che sull’etichetta dell’ integratore che prendo c’è scritto melagrana, mentre sulle marmellate in effetti c’è scritto melograno, non so quale sia la differenza… Comunque sono riuscita a trovare qualcosa all’Auchan di Taranto.
Grazie e complimenti ancora per i vostri prodotti
Ciao Azzurra, se ti riferivi al melograno, sì esiste la Fiordifrutta al melograno. E’ un po’ difficile da trovare nella Gdo, però. Prova a fare una ricerca dalle tue parti utilizzando il Trovaprodotti, nella home page del nostro sito. Grazie.
Gentile Andrea Rigoni, le Vostre marmellate sono davvero buone, vi sono vari gusti e ne faccio largo uso. Vi chiedo se producete anche marmellata senza zucchero al gusto di melagrana.
Grazie
Azzurra di Taranto
Ciao Edoardo, in “Seleziona un comune” devi digitare proprio il comune specifico: quindi, San Donà di Piave o Jesolo. Poi il data base ti indirizza su San Donà di Piave- Venezia o Jesolo-Venezia. Ho appena effettuato personalmente la ricerca per Fiordifrutta e ho visto diversi punti vendita riforniti dalle tue parti. Grazie.
Spetta.Le Rigoni di Asiago S.p.A.
Desidero sapere dove potrei trovare i vostro prodotti nella zona fra san Doná di Piave,Lido di Jesolo é dintorni,ho provato a cercare nel vostro sitoTrova! dopo avere scritto il Comune: Venezia- Venezia non ho avuto nessuno riscontro dal vostrom sito?
Cordialmente.
Serra Edoardo
Ciao Andrea, le nostre preparazioni in pratica sono bi-ingrediente (escludendo la pectina che è naturale di agrumi): ingrediente caratterizzante + succo di mela, quindi in Fiordifrutta troverai gli zuccheri che naturalmente sono presenti nella frutta. Nell’etichetta nutrizionale sono indicati tutti i parametri riferiti a 100g e alla porzione comprensivi delle Gda. Per la scelta di consumo, ti consiglio di sentire il tuo medico curante. Non possiamo entrare nel merito della tua patologia con delle risposte generiche, in quanto in ballo c’è la sua salute e non siamo certamente in grado di orientare un paziente in maniera migliore di quanto già non faccia chi ha sottomano il quadro clinico completo. Grazie, ciao.
Gentile Andrea Rigoni, desidero provare la Vostra marmellata, ma dato che sono diabetico vorrei essere sicuro che non vi siano zuccheri raffinati o glucosio, inoltre mi occorre sapere se a Napoli, città dove vivo, c’è un vostro rivenditore al mercatino rionale di Fuorigrotta che io frequento per la spesa.Grazie Andrea
Ciao Paola, grazie per i complimenti. Hai provato a cercare Fiordifrutta con il Trovaprodotti dalla nostra home page? Fammi sapere. Grazie.
Ho provato le vs.marmellate e le ho trovate molto buone!complimenti
per il vs.lavoro! In Firenze dove posso trovare più varietà diei vs.prodotti?
Ciao Lorenza, ti daremo delle informazioni via email. Grazie.
Abito a Milano centro, e non riesco a procurarmi la “Fiordifrutta” agli Agrumi che ho trovato per caso al Gigante c/o il Centro Commerciale Quattro Venti di Mantova.. Mi potreste indicare, per favore, dove posso cercarla un po’ più vicino alla mia zona di residenza?
Scusa Angelo, ma non capisco la tua richiesta. Ciao.
hiedo le ricette per fare la marmellata senza zucchero grazie
Ciao Gabriella, ti daremo le informazioni richieste via email. Grazie per i complimenti. Continua a seguirci!
Grazie per la risposta immediata! Vorrei acquistare agrumi, rosa canina e pompelmo rosa oltre alle solite che trovo e consumo, potreste dirmi dove li posso trovare nella zona di LECCO? Grazie e complimenti per il vs lavoro!
Ciao Gabriella, non facciamo forniture dirette perché la nostra struttura logistica automatizzata gestisce solo strati completi da 174 vasi monoreferenza.
Se ci segnali la tua zona di residenza, volentieri faremo una ricerca, segnalandoti il punto vendita con l’assortimento più completo. Grazie.
Trovo stupenda la vs marmellata di arance, ma vorrei ordinarne anche altre che non trovo nei negozi. Come devo fare?
Grazie.
Ciao Elisabetta. Come fare? Te lo diremo via email. Buone feste
Queste marmellate senza zucchero sono fantastiche! peccato però che non si trovino tutti le varianti nei supermercati, come questa degli agrumi che dev’essere squisita! come fare?