Il frutto
ALBICOCCA (Prunus armeniaca)
Conosciuto e coltivato in Cina sin dal 3000 a C, l’albicocco (alberello della famiglia delle Rosacee) venne diffuso nell’attuale Europa dai Romani all’inizio dell’era cristiana. La sua coltivazione fu introdotta dagli Arabi attorno al X secolo.
L’albicocca è un frutto saporito, dalla polpa tenera e lievemente acidula. Grazie al buon contenuto di proteine, calcio, potassio e vitamine (soprattutto vitamina A), presenta un apprezzabile valore nutritivo e dietetico.
L’albicocca è indicata negli stati di nervosismo, insonnia ed astenia psicofisica. Consumata matura, è facilmente digeribile.
La ricetta
Contiene albicocche “Sancastrese” e “Palombella”.
Il gusto
Tutto il sapore dell’albicocca appena colta.
I consigli dei fratelli Rigoni
E’ indicata per la preparazione di crostate e dolci. Si accompagna piacevolmente con yogurt, frullati, formaggi freschi, ricotta, mascarpone.
Formati
30 grammi
250 grammi
330 grammi
630 grammi
Scadenza
36 mesi
NON CONTIENE GLUTINE
19 commenti
-
- Fiordifrutta Albicocche
- Fiordifrutta Agrumi
- Fiordifrutta Arance amare
- Fiordifrutta Ciliegie
- Fiordifrutta Corniole
- Fiordifrutta Cranberry
- Fiordifrutta Fichi
- Fiordifrutta Fragole
- Fiordifrutta Frutti di bosco
- Fiordifrutta Lamponi
- Fiordifrutta Limoni
- Fiordifrutta Mandarino
- Fiordifrutta Melograno
- Fiordifrutta Mirtilli neri
- Fiordifrutta Mirtilli rossi
- Fiordifrutta More di rovo
- Fiordifrutta Pesche
- Fiordifrutta Pompelmo Rosa
- Fiordifrutta Prugne
- Fiordifrutta Prugnole
- Fiordifrutta Ribes rosso
- Fiordifrutta Ribes nero
- Fiordifrutta Rosa canina
- Fiordifrutta Uva spina
- Fiordifrutta Visciole
-
-
Le ricette di Alessandro Dal Degan
Tartara di filetto di manzo con salsa di gorgonzola, sedano e Fiordifrutta Fichi
-
- I mirtilli neri biologici della Rigoni di Asiago danno colore e profumo a un esclusivo tessuto per l’alta moda 6 febbraio 2012
- Nomisma scopre la figura del contadino evoluto. Che fa tutto, meno che il contadino… 3 febbraio 2012
- “Senza Trucco”, film-cult delle donne del vino naturale: venerdì 10 febbraio a Roma 1 febbraio 2012
Di quali premi stai parlando, Martina? Ciao.
ma come si fa ad avere i premi ????????
Ciao Mirko, una volta aperta, Fiordifrutta si conserva circa una settimana. Grazie.
Fiordifrutta all’albicocca, una volta aperta, quanto tempo è conservabile in frigorifero? Grazie.
Grazie, aspetto fiducioso. Era molto buona.
Ciao Al, mi farò portatore della tua richiesta nella prossima riunione operativa con i responsabili commerciali. Grazie.
Mi faccio portavoce di una richiesta: il ritorno delle castagne! Possibile che l’unica marmellata di castagne senza zucchero esistente non fosse sufficientemente venduta? Addirittura meno di quella alle visciole? Io e molti altri che conosco gradiremmo molto che venisse prodotta ancora. Perché non fate un altro tentativo?
Grazie.
Ciao Jens, sì forniamo i nostri prodotti anche a catene di hotel a 5 stelle, ma sempre tramite il nostro distributore nazionale. Gli abbiamo girato il tuo nominativo. Ti contatterà. Ciao.
Buongiorno, Lei fornite anche alberghi cique stelle?
Ciao Giulio, l’apporto medio zuccherino contenuto nei nostri prodotti è indicato nella tabella dei valori nutrizionali. Se lo desideri, possiamo inviare al tuo medico curante il contenuto medio zuccherino delle nostre Fiordifrutta. Puoi farne richiesta all’indirizzo email isabella.bortoli@rigonidiasiago.com. Grazie, ciao.
I vosti prodotti sono molto buoni però vorrei gentilmente sapere se sono adatti a persone con diabete mellito di tipo 2 grazie
Ciao Bruno, è una pectina non amidata da agrumi. Quindi, naturale. Grazie
Buongiorno, ho appena comprato un vasetto della vostra fiordifrutta abicocca per mia moglie che è in gravidanza. Vorrei sapere se la pectina che viene utilizzata è naturale o chimica. Grazie.
Ciao Robeto, solo barattoli di vetro per i nostri prodotti. O quasi, nel senso che i mieli da spremere e DolceDì sono disponibili nel contenitore squeezable in plastica ad uso alimentare e nelle bustine monodose da 5g. Per i prezzi, non essendo imposti variano da punto vendita e regione in relazione alle politiche commerciali dei vari gruppi distributivi. Grazie.
vorrei sapere se i vostri prodotti sono solo in barattoli di vetro? o avete anche confezioni in plastica?
Vorrei sapere anche i prezzi magari in forma privata!
grazie
Ciao Emanuela Carla, tutti i nostri prodotti sono oggetto di un’evoluzione qualitativa continua. Nel caso di Fiordifrutta, abbiamo cambiato il processo produttivo abbassando ulteriormente la temperatura di “cottura” e abbiamo tolto l’acido citrico per ottenere un prodotto ancora più naturale e che preservi al meglio i contenuti della frutta fresca. Il risultato, a quanto pare, ti soddisfa… Ti confesso che soddisfa anche noi! Continua a seguirci. Grazie.
Buongiorno,
eravamo dei consumatori della marmellata FIORDIFRUTTA alle albicocche che; poi siamo stati all’estero per qualche mese. Tornando l’abbiamo acquistata nuovamente e ci è sembrata più morbida e ancora più buona (ne abbiamo già aperto più di un vasetto) e ci chiediamo se abbiate cambiato qualcosa nei componenti o nella ricetta (magari anche in marmellate di altri gusti?). In ogni caso vogliamo farvi i complimenti.
Buona giornata
Emanuela C. Marabini
Caro Lucio, dall’ultimo trimestre del 2009 abbiamo iniziato ad esportare i nostri prodotti anche in Belgio. Al momento siamo presenti in alcuni supermercati biologici e negozi gourmet, abbiamo però dei piani di sviluppo molto ambiziosi, quindi presto sarà più facile reperirci. Per farti conoscere i punti di vendita più vicini a casa tua e il prezzo di vendita al pubblico, ti faremo contattare via e-mail dal nostro distributore locale, che sarà anche lieto di fornirti ulteriori informazioni.
Intanto continua a seguirci, nel 2010 ci saranno delle novità … Ciao.
posso trovare i vostri prodotti in Belgio, e se si quanto costa un vasetto al dettaglio?
grazie, Lucio