Il frutto
MELOGRANO (pomum granatus)
Il melograno è una pianta di origine antichissima da sempre legato alla simbologia religiosa e sinonimo di fertilità. Già nell’antico Egitto era nota e ritenuta una pianta medicinale per le sue proprietà terapeutiche. Mai frutto ha ispirato tanti artisti, miti e leggende come il melograno. Matura in autunno e con i suoi piccoli e coloratissimi chicchi è un frutto molto gustoso che trova numerosi impieghi nella cucina e nei rimedi di medicina popolare.
I frutti del melograno sono ricchi di vitamina A e B, di sali minerali, di tannini dalle proprietà astringenti. Il melograno è rinfrescante, diuretico e tonico. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che il melograno contiene una notevole quantità di antiossidanti (soprattutto acido ellagico) che proteggono cuore e arterie. Tenendo sotto controllo il livello di colesterolo, aiutano a prevenire e combattere lo sviluppo di tumori e le malattie degenerative.
La ricetta
Contiene solo melograno biologico (chicchi).
Il gusto
Sapore intermedio, con una base di dolce, un fondo acidulo e un tono leggermente amaro ed astringente dato dalla componente tannica dell’arillo.
I consigli dei fratelli Rigoni
Ottimo accostata alla carne. Famosa è la ricetta della Faraona al melograno.
Formati
250 grammi
Scadenza
36 mesi
NON CONTIENE GLUTINE
21 commenti
-
- Fiordifrutta Albicocche
- Fiordifrutta Agrumi
- Fiordifrutta Arance amare
- Fiordifrutta Ciliegie
- Fiordifrutta Corniole
- Fiordifrutta Cranberry
- Fiordifrutta Fichi
- Fiordifrutta Fragole
- Fiordifrutta Frutti di bosco
- Fiordifrutta Lamponi
- Fiordifrutta Limoni
- Fiordifrutta Mandarino
- Fiordifrutta Melograno
- Fiordifrutta Mirtilli neri
- Fiordifrutta Mirtilli rossi
- Fiordifrutta More di rovo
- Fiordifrutta Pesche
- Fiordifrutta Pompelmo Rosa
- Fiordifrutta Prugne
- Fiordifrutta Prugnole
- Fiordifrutta Ribes rosso
- Fiordifrutta Ribes nero
- Fiordifrutta Rosa canina
- Fiordifrutta Uva spina
- Fiordifrutta Visciole
-
-
Video della Rigoni di Asiago
-
Trovo fiordifrutta al melograno una marmellata fantastica!!!! Torno dalla crociera dove ho fatto altri nuovi “Rigoni_add” tra i miei amici!
… siete irresistibili, non c’è nulla da dire!
buone vacanze
Ciao Clementino, ti daremo delle info via email. Grazie.
Salve,
non riusciamo a trovare la confettura di Ribes Nero nella zona a sud di Como, Alta Brianza… o nei dintorni.
Eppure il territorio e zeppo di supermercati di varia natura.
Grazie e saluti
Ciao Ulla, facciamo una ricerca e ti rispondiamo via email. Grazie.
Salve complimenti per le vostre marmellate anchio sono alla ricerca di melograno e pompelmo roso,se mi potete dire chi le vende in trentino alto adige. Se no, non petete aggiungere a qualche supermercato a Bolzano!!! grazie Ulla
Ciao Ornella, ti daremo una risposta via email. Grazie.
Tutta la mia famiglia da oltre tre anni mangia solo marmellata Rigoni: le ho provate tutte ma quella al melograno dove la trovo a Vicenza????+
Grazie, ciao
Ciao Pimpra, ti risponderemo via email. Grazie.
Melograno: la prima volta che ne vengo a conoscenza… Mai trovato tra gli scaffali.
A Trieste, mi sapete dire se qualche catena ce l’ha? mi piacerebbe molto assaggiarla.
Ciao Sabrina, Fiordifrutta al melograno viene richiesta da poche catene della Grande distribuzione e solo per alcuni grandi centri abitati. Vediamo cosa riusciamo a fare per te. Ti informeremo via email. Grazie per i complimenti.
Ciao a tutti, innanzitutto vorrei complimentarmi per i vs prodotti.Siccome adoro il melograno in tutte le sue forme ma purtroppo non sono ancora riuscita a trovare la fiordifrutta al melograno vorrei sapere se poteste indicarmi un punto dove acquistarla.Io sono di Bari ma in tutti in centri commerciali dove mi sono recarto non l’ho trovata.
Attendo fiduciosa
Grazie e complimenti ancora!!!
Ciao Simone, ti informeremo via email. Grazie per i complimenti.
Complimenti per i vostri prodotti!!..sono buonissimi!!!!..volevo sapere dove era possibile acquistare la marmellata al melograno, rosa canina e pompelmo rosa..io sono della provincia di Pisa. Grazie infinite…Un Vostro affezionato cliente
Ciao Elena, di daremo delle “dritte” via email. Grazie.
Gentile Sig. Rigoni, vorrei sapere se a Firenze è possibile trovare in commercio la marmellata al pompelmo rosa e al melograno. Grazie. Saluti.
Ciao Giuseppe, ti daremo delle informazioni utili via email. Grazie.
MI CHIAMO GIUSEPPE ABITO IN PROV. DI NAPOLI CONSUMO REGOLARMENTE I VOSTRI PRODOTTI VORREI CORTESEMENTE SAPERE DOVE POSSO TROVARE FIOR DI FRUTTA AL MELOGRANO E AL MIRTILLO ROSSO GRAMBERRY HO GIRATO CENTRI COMMERCIALI MA NON SEMPRE RIESCO A TROVARE TUTTI I VOSTRI PRODOTTI CORDIALI SALUTI GIUSEPPE ESPOSITO
Ciao Alessandra, ti diremo via email dove trovare Fiordifrutta al Melograno a Roma. Tieni però presente che è una varietà nuova che stiamo commecializzando da pochissimo tempo. Grazie per la tua fedeltà.
Salve complimenti per i vostri prodotti. io potrei essere definita una fiordifruttaddicter, unica che utilizzo per la colazione perchè si sente il sapore della frutta e non è eccessivamente dolce e zuccherina da coprire il tutto.
Sono un appassionata del melograno, ma a roma non ho mai visto fiordifrutta al melograno: potreste indicarmi, se possibile chi la vende?
vi ringrazio e ancora complimenti
Ciao Gianni, purtroppo per te non facciamo vendita diretta. C’è un unico posto dove puoi trovare tutti i nostri prodotti ed è il punto vendita di Asiago “Tutti i frutti del bosco”, in Corso IV Novembre 78. Orario: 09.30/12.30 – 15.30/19.00, chiuso il lunedì e mercoledì pomeriggio. Aperto anche la domenica. E’ un’ottima occasione per una gita fuori porta…
intanto complimenti,per chi non ha mai mangiato marmellate cioè IO e adesso mi faccio le scorte perchè a casa mia non
deve mai mancare. ti vorrei chiedere e possibile acquistare direttamente da VOI, COSì DA AVERE LA POSSIBILITà DI ASSAGIARLE UN PO TUTTE?