Commenti a: Miele biologico

Di: Andrea Rigoni

Andrea Rigoni — Thu, 08 Jul 2010 13:27:24 +0000

Ciao Domenico, il Miele biologico della Rigoni di Asiago è esclusivamente di provenienza italiana. I peggiori nemici del miele sono i residui di antibiotici (a volte vengono usati indiscriminativamente, anche a scopo precauzionale…) ma nel nostro caso puoi stare tranquillo. Eseguiamo continui controlli analitici su tutto il prodotto in entrata visto che desideriamo essere certi della sicurezza e genuinità di ciò che proponiamo ai consumatori. Il nostro miele, quindi, è sicuro al 100%. Grazie.

Di: domenico palmieri

domenico palmieri — Thu, 08 Jul 2010 13:25:13 +0000

buongiorno, credo di aver letto attentamente un pò tutto, ma non sono riuscito a capire se il miele è soltanto di provenienza italia o anche dall’estero; e se proviene anche dall’estero, da dove precisamente?
vorrei inoltre saperne di più sulla sicurezza della genuinità e incontaminazione del prodotto, visto che recentemente, un amico farmacista, mi ha riferito di aver interrotto il rapporto con una nota azienda prodruttrice a causa di non specificate ” presenze ” nel prodotto!!!.
grazie e a presto.

Di: Andrea Rigoni

Andrea Rigoni — Fri, 28 May 2010 15:46:09 +0000

Ciao Valentina. Quella che consigli è una strada che abbiamo già seguito molti anni fa, con la linea frutta & miele. Siamo però stati costretti a chiudere la produzione in quanto, purtroppo, i volumi di acquisto erano talmente bassi da non giustificare una produzione. Tutt’ora il binomio frutta-miele rimane un prodotto per “amatori”. Ma… mai dire mai… Grazie.

Di: Valentina

Valentina — Fri, 28 May 2010 15:44:28 +0000

Già solo per il fatto che rispondi tu proprietario ai consumatori e non un altro hai la mia stima *-* e grazie per le informazioni ^^ mi permetto di darti del tu >.> dunque, il mio consiglio è questo: una volta comprai un miele buonissimo perchè aveva questa particolarità: era miele alla frutta, e c’era alla fragola, alla pesca, ai frutti di bosco, all’albicocca etc etc, ed era fatto appunto con miele, e parte di confettura che comprai presso un convento; perchè non lanciate anche voi un prodotto simile? Io non ne ho mai più visto di quel tipo in nessun supermercato (intendo anche prodotto da aziende) secondo me vendereste un sacco un sacco ed è buonissimo *-* io ad esempio prima il miele non lo usavo perchè aveva un sapore troppo intenso, ed iniziai con quello perchè era miele, ma il sapore veniva smorzato da quello della frutta ^^

Di: Andrea Rigoni

Andrea Rigoni — Wed, 26 May 2010 15:14:41 +0000

Ciao Paola, col tuo nome abbiamo ricevuto due richieste di adesione in data 07.07.2009 evase il 07.09.2010. Non sappiamo se si tratta di omonimia perché non abbiamo precisazioni di indirizzo. Se hai spedito raccolte in data successiva, purtroppo non ci risultano essere state recapitate alla nostra casella. Facci sapere. Gnam, gnam…

Di: Paola

Paola — Wed, 26 May 2010 15:12:51 +0000

Salve a tutti da una ghiottona di marmellata di limoni Rigoni Vi scrivo perchè temo sia andata persa la mia cartolina (con i taglianti d’acquisto) relativa alla Raccolta Punti 2009/2010 che dava diritto ad una padella per le crepe… Forse l’invio è in ritardo? Grazie della risposta, gnam gnam a tutti!!!

Di: Andrea Rigoni

Andrea Rigoni — Tue, 25 May 2010 17:22:42 +0000

Ciao Valentina, rispondo io, Andrea Rigoni, della famiglia proprietaria dell’azienda Rigoni di Asiago. Grazie per i complimenti relativi a Fiordifrutta. Via emal ti diremo dove puoi trovare ad Agrigento il nostro miele e la Nocciolata. Attendo il suggerimento.

Di: Valentina

Valentina — Tue, 25 May 2010 17:19:17 +0000

Per prima cosa buonasera, poi… No, ma… veramente rispondete voi produttori o siete persone che lavorano per l’azienda? Ad ogni modo, io ho provato la marmellata ed è buonissima, però qui non trovo nè il miele nè la nocciolata; poi se posso, potrei dare un suggerimento?

Di: Andrea Rigoni

Andrea Rigoni — Sun, 16 May 2010 13:38:26 +0000

Ciao Jacopo, intanto grazie per i complimenti sul nostro miele. Fanno sempre piacere. Veniamo al tuo dubbio. La normale filtrazione non fa perdere al miele i micronutrienti responsabili dei suoi principi benefici. La filtrazione serve a rimuovere particelle molto più grosse come residui di cera, pezzetti di api morte, ecc.
Cio che invece impoverisce davvero il miele, privandolo dei suoi principi attivi sono sicuramente i trattamenti a caldo (a temperature superiore ai 40° ). Al fine di preservare tutti i micronutrienti del miele, la Rigoni di Asiago ha sviluppato un particolare processo di lavorazione del miele a temperatura ambiente dallo svuotamento dei fusti fino al riempimento dei vasetti. Siamo gli unici ad avere un processo di questo tipo. Grazie, continua a seguirci.

Di: Jacopo

Jacopo — Sun, 16 May 2010 13:35:53 +0000

Complimenti per i Vostri prodotti e per questo forum, così sincero e trasparente. In 37 anni di vita non sono mai stato un amante del miele (se non nello yogurt, seguendo le tipiche ricette greche). Ma vittima da qualche giorno di un forte mal di gola, al supermercato mi sono detto “perchè non provare con il miele” e così ho acquistato un vasetto del Vostro miele di bosco. Delizioso. Soprattutto perchè non così dolce come quello di acacia. Davvero ottimo. Mi sono incuriosito sulle proprietà del miele e, su Internet, ho letto che il miele di bosco è proprio adatto per i sintomi influenzali e, di conseguenza, anche per questo sono stato contento della scelta che ho fatto. Un unico dubbio…ho letto che, filtrandolo a livello industriale, il miele tende a perdere i suoi naturali principi benefici. E’ davvero cosi?
Grazie ed ancora complimenti! I prodotti genuini, biologici e di qualità come i Vostri non smetteranno mai di avere il loro meritato successo sul mercato.