Il frutto
MIRTILLO ROSSO (Vaccinum vitis-idea)
Si differenzia dal mirtillo nero per il colore dei frutti e il loro sapore. Il mirtillo rosso è abbastanza diffuso in molte regioni europee e anche in Italia, in località collinari e montane. I frutti sono saporiti, piuttosto aciduli e anche amarognoli.
La ricetta
Contiene mirtilli selvatici.
Il gusto
Amarognolo, ma regale.
I consigli dei fratelli Rigoni
Il sapore aspro del mirtillo crea un felice connubio con l’anatra arrosto.
Formati
250 grammi
330 grammi
Scadenza
36 mesi
Produzione
La produzione di Fiordifrutta Mirtilli rossi avviene presso lo stabilimento RdA di Foza (Vi).
NON CONTIENE GLUTINE
29 commenti
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- Fiordifrutta Albicocche
- Fiordifrutta Agrumi
- Fiordifrutta Arance amare
- Fiordifrutta Ciliegie
- Fiordifrutta Corniole
- Fiordifrutta Cranberry
- Fiordifrutta Fichi
- Fiordifrutta Fragole e Fragoline di bosco
- Fiordifrutta Frutti di bosco
- Fiordifrutta Lamponi
- Fiordifrutta Limoni
- Fiordifrutta Mandarino
- Fiordifrutta Melograno
- Fiordifrutta Mirtilli neri
- Fiordifrutta Mirtilli rossi
- Fiordifrutta More di rovo
- Fiordifrutta Pesche
- Fiordifrutta Pompelmo Rosa
- Fiordifrutta Prugne
- Fiordifrutta Prugnole
- Fiordifrutta Ribes rosso
- Fiordifrutta Ribes nero
- Fiordifrutta Rosa canina
- Fiordifrutta Uva spina
- Fiordifrutta Visciole
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[...] me fiordifrutta mirtilli rossi e fiordifrutta [...]
Senza glutine, Rossella. Vai tranquilla. Grazie.
buongiorno, la vs. scritta in etichetta: “naturalmente priva di glutine” rende la vs. marmellata “assolutamente” priva di glutine e sicura per noi celiaci oppure può tuttavia contenere tracce di glutine dovute alla fase produttiva o altro? se ci sono tracce di glutine, queste sono inferiori a 20 ppm e quindi accettabili? grazie mille per la precisazione. saluti cordiali, Rossella
Ciao Gabriella, nulla da obiettare. Ti riferisci alle classiche salse a base di frutta che i Paesi del nord Europa usano per la carne. Tra queste, la più tipica è quella di mirtillo rosso. Stiamo però parlando di salse artigianali. Un consiglio: se vuoi utilizzare questo tipo di salsa, prova ad allungare la Fiordifrutta con un po’ di acqua e riscalda il tutto. Vedrai che sorpresa. Eventualmente, fammi sapere. Grazie.
Acquisto tutti i tipi di fiordifrutta di vostra produzione, perchè sono qualitativamente i migliori sul mercato italiano e anche perchè sono disponibili in tantissime varietà. Tuttavia sono sempre alla ricerca di un prodotto a base di mirtilli rossi, che non contenga gelificanti o pectina, tipo il lingonsylt ampiamente utilizzato in Svezia. Molte famiglie svedesi preparano in casa questo prodotto raccogliendo i mirtilli rossi nei boschi, Per ogni kg di mirtilli rossi aggiungono 1/4 di kg di zucchero o fruttosio e 1 dl di acqua. Il tutto viene fatto bollire per 15 minuti, schiumato e poi messo nei vasetti. Non vengono aggiunti conservanti in quanto il mirtillo rosso possiede conservanti naturali in grande quantità. Il risultato è una composta di mirtilli rossi amarognola ma veramente deliziosa. E’ un po’ più liquida rispetto alla vostra e i mirtilli si possono contare. Io l’ho sempre usata la mattina a colazione sul pane tostato e sotto lo sguardo inorridito degli svedesi che la considerano più una salsa che una marmellata,
Di dove sei Eva?
non riesco a trovare in nessun luogo la Vostra marmellata ai miritilli rossi!!!! uffffff!!!
Ciao Annie, per favore manda i tuoi dati completi (quelli che hai riportato sul coupon) a questo indirizzo: servizio.consumatori@rigonidiasiago.com. Riceverai in tempi brevi una risposta sulla sua situazione. Grazie.
Ho partecipato all’operazione “Il cucchiaino magico” spedendo due raccolte di 10 punti e non ho ancora ricevuto niente…
Grazie
Ciao Barbara, riceverai l’informazione richiesta via mail. Grazie.
salve scrivo dalla provincia di messina,volevo sapere dove posso trovare la vostra marmellata di mirtilli rossi,grazie!!!
Ciao Melania, ti daremo l’informazione richiesta via mail. Grazie.
Salve,
abito a Milano e sono alla ricerca del miele di Limone RdA, dove posso trovarlo? Grazie
Ciao Ursula, ti daremo l’informazione richiesta via mail. Grazie.
Salve, dove posso trovare la vostra marmellata di mirtilli rossi? Alla Coop di Grosseto o Follonica c’è? Volevo fare la torta di grano saraceno, gluten free!!
Grazie mille.
Saluti.
Ciao Antonella, grazie per i complimenti. Una volta pervenuta la tua raccolta punti il cucchiaino ti verrà spedito in un’elegante confezione. Senza spese da parte tua, ovviamente. Sennò che premio sarebbe… Grazie.
da un pò di anni sono una consumatrice delle vs marmellate. sono le uniche che mi piacciono: senza zuccheri aggiunti e biologiche. Ultimamente la mia preferita è quella ai mirtilli rossi (non amo i sapori troppo dolci) la trovo ottima a colazione sulle fette biscottate. Purtroppo, nella mia città, la trovo solo all’Esselunga e non all’IPER . Comunque, quando non la trovo la sostituisco con quella di ciliegie, pesche…albicocche…..Complimenti per i prodotti. Continuate così!
ps: ma se raccolgo i bollini il cucchiaio me lo regalate e me lo spedite
senza spese???
Cara Giuliana, ti ringrazio per i complimenti alle nostre Fiordifrutta! Nella zona di Marsiglia le puoi trovare da Auchan e da Geant, dal prossimo mese di marzo anche da Monoprix. Continua a seguirci, grazie. Ciao
salve! vorrei sapere se ci sono le vostre marmellate nei pressi di marsiglia o aix en provence grazie giuliana ps le vostre marmellate sono fantastiche!
Ciao Luciano, fai la ricerca utilizzando il Trovaprodotti che trovi nella home page del nostro sito. E’ di facile consultazione. Grazie.
Desidero sapere dove posso trovare la marmellata di mirtilli rossi nei dintorni di Tolmezzo (provincia Udine). Grazie
Ciao Claudia, ti daremo dei nominativi via email. Grazie.
Buonasera,
è da molte settimane che cerco la vostra marmellata al mirtillo rosso nei supermercati e gastronomie di Verona, ma non riesco a trovarla da nessuna parte. Potrei cortesemente avere il contatto di qualche vostro rivendirtore? Grazie mille.
Ciao Silvia, ti informeremo via email. Grazie.
E a Roma dove si può trovare? sono molto curiosa di provarla
Stessa risposta di prima. Ciao.
CORTESEMENTE IO NON HO MAI PROVATO LA VOSTRA MARMELLATA AL MIRTILLO ROSSO ABITO IN PROV. DI NAPOLI DOVE POTREI TROVARLA? GRAZIE GIUSEPPE PROV. NAPOLI
Ciao Graziella, ho fatto una breve indagine e devo dirti che la Fiordifrutta ai mirtilli rossi non risulta in assortimento alla Coop della tua zona (Centrale Adriatica – Distretto Adriatico). In poche parole, non la trovi. Ti daremo delle alternative via email. Grazie.
Ho acquistato questa marmellata ,che è la mia preferita, al supermercato Coop della mia città(Senigallia) nel quale però è apparsa una sola volta. Ho chiesto il perchè della scomparsa e mi hanno risposto che la presenza di alcuni prodotti dipende dalle decisioni aziendali.Chiedo a voi se è un fatto di produzione limitata da parte vostra o di costi x la Coop.Chiedo inoltre dove posso trovare questo prodotto nei vari negozi della mia città.Grazie,.