La natura nel cuore

La Rigoni di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. Alla tradizionale produzione di miele, l'azienda ha affiancato con successo la marmellata Fiordifrutta, il dolcificante naturale DolceDì, la crema di nocciole Nocciolata e la frutta pronta all’uso Fruttosa. La RdA lavora nella natura e con la natura. Scegliere il biologico, di produrlo come di mangiarlo, significa, di fatto, conservare nel tempo le risorse della natura. Significa pensare a noi stessi e al futuro delle nostre generazioni. La Rigoni di Asiago questa scelta l'ha fatta molti anni fa.
Concorso Fruttosa, Fiordifrutta, DolceDì, Miele, Nocciolata

Concorso Fruttosa


 

Coppa di yogurt al cocco e frutto della passioneIngredienti per 4 persone
12 frutti della passione grossi e ben maturi
100 g di yogurt al cocco
20 g di sciroppo DolceDì

 

Procedimento
Lavare asciugare tagliare a metà i frutti della passione.
Con un cucchiaino svuotarli e conservare la polpa ricavata.
Aggiungere allo yogurt lo sciroppo DolceDì e porne un cucchiaio al centro di ogni frutto riempiendoli per ¾.
Ricoprire con la polpa di frutta e conservare in frigorifero fino al momento del servizio.
Servire freddi.

 

Tempo di realizzazione: 20’ (esclusi tempi di attesa)
Tempo di cottura: 0’
Difficoltà: bassa



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