Fit vierkantjes met Natù Wilde blauwe bosbessen

Frisse en evenwichtige vierkantjes met een krokante granolabodem, yoghurtcrème en een topping van Natù Wilde blauwe bosbessen. Een ideale fit snack als licht dessert of na het sporten.

door Rigoni di Asiago

Difficoltà

Moeilijkheidsgraad

Media

Durata

Bereidingstijd

45 min

Dosi

Porties

2-4

Ingrediënten

  • 100 g Natù Granola Haver en Zaden

(voor de crème)

  • 500 g Griekse yoghurt
  • 50 g kokosmeel
  • 20 g geraspte kokos
  • 10 g erythritol

(voor de bovenste laag)

  • Natù Wilde blauwe bosbessen

Bereiding

Verdeel de Natù Granola Haver en Zaden over een met bakpapier beklede vorm, druk goed aan met een lepel en zet in de koelkast. Maak de kokoscrème: meng de Griekse yoghurt met het kokosmeel en de erythritol. Verdeel de crème over de granolabodem en zet 30 min. in de vriezer.
Maak de bovenste laag: verdeel een hoeveelheid Natù Wilde blauwe bosbessen naar wens over de kokoscrème, strijk glad en zet 30 min. in de vriezer om op te stijven.
Haal het dessert uit de vorm en strooi er wat kokosvlokken over.
Snijd het dessert in vierkantjes en serveer.

Maak dit recept met

Recept door

Rigoni di Asiago

Le nostre ricette sono come i nostri prodotti: semplici, equilibrate, pensate per valorizzare ogni ingrediente e rendere il piacere più naturale, ogni giorno.