Zoete toast

Een snee brood die van buiten krokant en vanbinnen zacht is, met verse Robiola kaas, Fiordifrutta Aardbeien en wilde aardbeien en een vleugje honing. Afgewerkt met geurige citroenrasp voor een eenvoudig, fris en heerlijk ontbijt.

door Federica Dezi

Difficoltà

Moeilijkheidsgraad

Durata

Bereidingstijd

5min

Dosi

Porties

1

Ingrediënten

  • 1 grote snee brood of 2 kleine
  • ca. 50 g Robiola kaas (naar wens te vervangen door ricotta of Griekse yoghurt)
  • Fiordifrutta Aardbeien en wilde aardbeien naar smaak
  • Honing naar smaak
  • Geraspte citroenschil (optioneel, maar erg lekker erbij)

Bereiding

Rooster een snee brood licht, net lang genoeg om hem vanbuiten krokant en vanbinnen nog zacht te maken. Bestrijk het nog lauwwarme brood met verse Robiola en voeg Fiordifrutta Aardbeien en wilde aardbeien toe, afgewisseld met de Robiola tot het hele oppervlak is bedekt. Werk af met een scheutje honing en wat geraspte citroenschil

Maak dit recept met

Fiordifrutta Aardbeien en wilde aardbeien 250g

€3,99

Bereid met biologische aardbeien en wilde bosaardbeien van april tot augustus geoogst, zacht en aromatisch, perfect voor wie op zoek is naar een zoete en iconische smaak.

Gewicht

Recept door

Federica Dezi

Ciao! Sono Federica, la mente e il cuore dietro haveanicebreak. Sono cresciuta in cucina e cucinare è da sempre la mia più grande passione. Ho iniziato a condividere ricette sulla mia pagina Instagram, trasformando questa passione in uno spazio tutto mio. Quelle che troverete sono ricette facili, con ingredienti semplici e alla portata di tutti. Spero vi piaceranno 💕

Ga naar de website van Federica Dezi Ga naar de website van Federica Dezi

Andere recepten

Torta integrale con Mielbio Rigoni di asiago

Volkoren taart met Mielbio

20 jun. 2026
Een zachte, aromatische volkorentaart met verse abrikozen, honing en een subtiel vleugje munt. Puur en smaakvol, perfect voor een zomers ontbijt of tussendoortje.
Lenticchie e ceci con dressing al Mielbio Castagno Rigoni di asiago

Linzen en kikkererwten met dressing van Mielbio Kastanje

20 jun. 2026
Een eenvoudig en voedzaam recept op basis van kikkererwten en linzen, verrijkt met in blokjes gesneden verse groenten.
Pancake fragole e Dolcedì Rigoni di asiago

Pancakes met aardbeien en Dolcedì

20 jun. 2026
Ingrediënten 1 heel ei 3 eetlepels Dolcedì van Rigoni di Asiago 100 g haverzemelen 100 g bloem type 00 1 theelepel bakpoeder 2 eetlepels ricotta 150 ml soja- of koemelk verse aardbeien Bereiding Meng in een kom het ei met de ricotta en Dolcedì. Voeg de gezeefde meelsoorten met het bakpoeder toe, afgewisseld met de melk. Meng goed met een garde. Schep 1 eetlepel beslag in een koekenpan met antiaanbaklaag. Draai het pannenkoekje om zodra er belletjes ontstaan en bak ook de andere kant. Serveer met verse aardbeien en naar wens met een scheutje vloeibare Dolcedì.